Ertragssteigerung im Backyard Gardening

Nachhaltige Ertragssteigerung durch Bodenverbesserung

ASSG ist bestrebt den Nutzen des eingesetzten Spendengeldes nach Möglichkeit immer weiter zu steigern. So hat ASSG erkannt, dass durch die Unterstützung der Bauern im Ackerbau pro Jahr nur eine einzige Ernte möglich ist. Dies weil die Regenzeit mit 5 Monaten in etwa einer Pflanzsaison entspricht. In den übrigen 7 Monaten des Jahres herrscht Trockenzeit in Nordghana, so dass ein Ackerbau nicht möglich ist.

Ganz anders präsentiert sich die Situation in den Dörfern hinter den Wohnhäusern. Im Dorf besteht zumeist eine rudimentäre Wasserversorgung mittels Brunnen oder mittels Dachwassernutzung. Damit ist das ganze Jahr hindurch eine bescheidene Menge an Wasser verfügbar für Hinterhof-Anpflanzungen (Backyard Gardening). Je nach Pflanzensorte benötigt man zwischen einigen Wochen und 4 Monaten Zeit zwischen Ansäen und Ernte. Das heisst, es sind im Minimum 3 Ernten pro Jahr möglich.

Scotch Bonnet Chili 3-5-fache Erntesteigerung auf Biochar-Boden in Libga NordghanaFoto Yussif Issahaku, April 2018

Dazu kommt, dass im Backyard Gardening Nutzpflanzen gezogen werden können, die mehr Geld einbringen als Ackerpflanzen. Zudem erzielen alle Gemüse und Früchte, die während der Trockenzeit geerntet werden können, einen höheren Verkaufspreis.

White Jute, ca. 7-fache Erntesteigerung auf Biochar-Boden in Libga NordghanaFoto Yussif Issahaku, April 2018

Mit einer einmaligen Bodenverbesserung kann man somit pro Jahr im Backyard Gardening ein mehrfaches an Ernte und zu höheren Preisen hereinholen als im Ackerbau.

Während im Ackerbau hauptsächlich Mais (70%), Hirse, Groundnuts, Soya oder Bohnen angepflanzt werden, wird im Backyard Gardening eine grössere Vielfalt an Nutzpflanzen aufgezogen. Dazu gehören zB Salat, White Jute (Schnittgemüse), Roselle, Reis, Tabak, Chili, Bohnen.

White Jute, ca. 7-fache Erntesteigerung auf Biochar-Boden in Libga NordghanaFoto Yussif Issahaku, April 2018